ছবিতে বর্ষা ইলিশের যুগলবন্দি

বিডিজার্নাল ডেস্ক:

ভরা বর্ষায় বাঙালির ইলিশের প্রতি ভালবাসার অন্ত থাকে না। এই মাছের মাথা থেকে কাঁটা কিছুই ফেলার নয়। তবে জানেন কি কত প্রকার ইলিশ রান্না হতে পারে। ছবিতে জেনে নিন বর্ষা ইলিশের যুগলবন্দি।

সরষে আর শুকনা মরিচের মিলনে ইলিশ


লাউপাতা আম-আচারি ইলিশ ও আমতেল ভাপে


বরিশালী ইলিশ নারিকেল সরষে দিয়ে


ইলিশ মাছের লেজার ভর্তা


সরষে নারিকেল কলাপাতায় ভাপা ইলিশ


ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু নারিকেল শাক

সাব্বির// এসএমএইচ//১১ই আগস্ট, ২০১৮ ইং ২৭শে শ্রাবণ, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ

Check Also

বিপদ জয় করে বিজয়ের দেশে ফিরে আসা

জার্নাল ডেস্ক : জাতিসংঘ শান্তিরক্ষা মিশনে অংশ নেওয়া বাংলাদেশ নৌ বাহিনীর জাহাজ ‘বিজয়’  সাক্ষাৎ বিপদ …

‘টাকা দিয়ে বিপদ কিনেছি’

জার্নাল ডেস্ক ‘টাকা দিয়ে বিপদ কিনেছি ‘।    এভাবেই নিজের হতাশার কথা  জানিয়েছেন বসনিয়ায় আটকে …